Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето семейство да можете да се наслаждавате на вкусни, хранителни и изпълними рецепти, които ще ви помогнат да приготвяте храна по здравословен начин, ще изпълнят тялото ви с виталност и енергия и ще направят живота ви много по-продуктивен. Обещавам ви, че с всяка една страница от книгата и с всяка една рецепта вие ще правите най-добрия избор за вас и вашето семейство.
„Остров Сахалин” е диагноза на нечовешкото в човека. Започва като пътепис, продължава като енциклопедия и се разгръща като картина на страданието. Чехов пише книгата след пътуването си дотам през 1890 г. и три месеца живот сред осъдените заточеници. За някои изследователи именно Сахалин изиграва съдбовна роля в живота на писателя, защото влошава и без това разклатеното му от туберкулоза здраве. Самият Антон Павлович пък признава, че пътуването до острова оказва огромно влияние върху всичките му следващи съчинения. Писано в края на XIX век, това произведение и днес остава актуално със своя болезнен вик за милост към човека.
За Антон П. Чехов
Антон Павлович Чехов (1860 – 1904) решава да види със собствените си очи каторжническата колония на о. Сахалин през лятото на 1889 г., а през пролетта на 1890 г. вече е на път. Прекосява Сибир за 82 дни и описва впечатленията си в 9 очерка. На 11 юли пристига на Сахалин. За три месеца обхожда всички селища по кални пътища, изминава хиляди километри на кон, често в мокри дрехи и крака, обути с подгизнали валенки. Общува отблизо с хората, узнава историите им, причините за заточението. Прави пълно преброяване на населението на Сахалин, попълвайки няколко хиляди карти с данни за жителите. Администрацията на острова му издава строга забрана за общуване с политически затворници, но писателят я нарушава.
Ал Капоне – от обикновено италианско момче, син на бедни имигранти, до гангстер, който на 26 години достига върха на мафията. От убиец, на чиято съвест лежат най-малко 200 разстрела, рекетьор и собственик на бардаци до филантроп и грижовен баща и съпруг. Кой точно е Белязания? За себе си той казва: „Аз съм бизнесмен като другите. Всичко, което правя, е да задоволя търсенето“. В сензационната си книга „Ал Капоне. Истинската биография на легендарния престъпен бос“ американската писателка Диърдри Беър разказва историята на мафиота, но чрез нови факти. Тя предлага друг поглед върху неговия личен живот, извън рамките на познатите митове. За да разсее наложеното мнение, че Капоне е единствено кръвожаден психопат, носителката на Национална литературна награда на САЩ прави дълги проучвания. Среща се с много роднини на Алфонс Габриел Капоне – част от тях още носят фамилията му, а други отдавна са я сменили, за да не бъдат уличени като родственици на убиец. Биографията разкрива разтърсващия, но достоверен образ на човек – едновременно безпощаден лидер на престъпна империя и отговорен и чувствителен мъж в семейните дела.
Визитните картички на известната биографка Диърдри Беър (1935–2020) са задълбочените ? изследвания на двама литературни титани – Самюъл Бекет и Симон дьо Бовоар. За първото тя получава Национална литературна награда в Америка през 1981-ва. Доктор по сравнителна литература от престижния Колумбийски университет, Беър списва животоописанията и на други творци.
Един случаен филм по телевизията и двама приятели, които го обсъждат на кафе. Един ролекс, който слага край на всяка лесна правдоподобност и начало на поне няколко такива с по-необичаен характер. Един козар в планината, изигран от холивудски красавец, и една подгласничка от конкурс за красота в Украйна, подивяла по местните баири. Вода, която обезводнява, водорасли мутанти, светещи пера от гигантски бухали и някои спорни положения и безспорни истини за приятелството и възможността за разговор.
„Свещените места на България“ е първото по рода си издание, което предлага систематизирана научнопопулярна информация за местата, свързани с духовните нужди на обществото от праисторията до днес. С богат илюстративен материал и с доказани научни факти изданието проследява свещените места на територията на страната – някои от тях съществували в миналото, други – обект на поклонение и днес, разкрива култовите практики и религиозните ритуали, извършвани по тези места, и проследява тяхната функционална приемственост през вековете.
Читателят ще се потопи в богатото културно-историческо наследство на България, ще почувства гордост от паметниците на многослойната религиозна култура и традиции през вековете, ще се запознае с езическите култове, предшестващи монотеистичните религии, с процеса на утвърждаването и разпространението на християнството, с появата на исляма и еврейската религия на територията на днешна България.
Със самостоятелни статии са представени над 600 обекта – праисторически светилища, уникални паметници, свързани с вярванията на траките, древногръцки и древноримски храмове, първите култови сгради на предхристиянска България, християнски църкви и манастири, мюсюлмански и еврейски култови сгради. Много от тях днес са със статут на недвижими културни ценности с национално значение, част от многоликото духовно културно наследство на България. Богатият илюстративен материал допълва текста и разкрива един пълнокръвен свят на художествени и архитектурни шедьоври с непреходно значение. В помощ на читателите е включен терминологичен речник, информация за богове, светци и пророци, споменати в енциклопедията, и показалец на обектите по области, полезен за любителите на културния туризъм.
Енциклопедията е ценен извор на достоверна информация за всички, които се интересуват от местата, почитани векове наред като свещени от различни култове и религии.
Книгата пресъздава впечатления, натрупани по време на две пътувания в трите региона на Анадола – Югоизточния, Централния и Източния. Те включват междуречието на реките Тигър и Ефрат и провинциите, граничещи със Сирия, Ирак и Иран. Тази малко позната у нас и по-рядко посещавана Турция е известна с древните си градове, които съхраняват културно–исторически паметници, впечатляващи с архитектурата и миналото си църкви и манастири. Изключително ценни за археологията обекти са Гьобеклитепе, свещената планина Немрут, Харран с куполните си жилища и университета с хилядолетна история, мозайките в Газиантеп, Урфа и Антиохия, които са доказателства за твърдението, че Анадолът е люлка на много цивилизации от праисторически времена. Авторката запознава читателя не само с древната история, но и със съвремието на хората, които населяват тези земи и което е не по-малко ярко и вълнуващо от миналото им.
Седмокнижие за средновековната история на България (IV – XV век). „Седмокнижието“ включва студии и статии, които с документирана плътност представят мястото на средновековна България в европейското семейство на народите. Въведение към тази тематика е студията, посветена на мястото на България и българите в историята на средновековна Европа (VII – XV в.). В нея е направен опит да се разкрият някои от тогавашните български постижения и приноси не толкова във военно-политическо и църковно-религиозно, колкото в книжовно и културно отношение.
Седмокнижие за средновековната история на България (IV – XV век).
„Седмокнижието“ включва студии и статии, които с документирана плътност представят мястото на средновековна България в европейското семейство на народите. Изследванията са напълно обективни и лишени от патоса на псевдопатриотизма, поради което с право са получили достойна оценка от редица съвременни представители на световната медиевистика.
Книга трета от поредицата „Седмокнижието“ от Васил Гюзелев.
В тази богата колекция известният историк Саймън Монтефиоре ни повежда на пътешествие от древни времена до наши дни. Някои речи са героични и вдъхновяващи, изключителни и проникновени, други – диаболични и чудовищни, жестоки и смразяващи. Самите оратори са най-различни: императрици и завоеватели, рок звезди, писатели и спортисти, мечтатели и убийци. Тук е събрана цялата човешка драма: от отчаяни слова до тържествени речи, от благородни призиви за освобождение до тиради за геноцид, от странни признания до дръзка съпротива и сърцераздирателни сбогувания. Тези 70 речи са задължително четиво за всекиго от нас, защото осветляват миналото, обогатяват настоящето и вдъхновяват, но с предупреждение за бъдещето.
Саймън Монтефиоре е международно признат автор на бестселъри, получили множество награди и преведени на 48 езика. Автор е и на „Записано в историята. Писмата, които промениха света“.